27.06.2015
Agnès
& Yannick
Hazebrouck
Une pause gourmande
Estaminet La Maison Commune
Chez M. et Mme Van Huys, vous dégusterez une cuisine familiale typiquement flamande préparée avec des produits du terroir (volaille, fromages, légumes et fruits) qui ne manquent ni de saveur ni d'originalité : gaufre au chèvre, pâté à la graine de lin, lapin aux pruneaux et aux raisins, tarte à la bière blanche, mousse au spéculoos, le tout accompagné de bière à la chicorée, à la pomme ou au miel. Après vous pourrez profiter des jeux flamands qui font le bonheur de tous après un excellent repas ! Exceptionnellement, des animations ont lieux : cornemuse, orgue de Barbarie... Le tout dans une belle demeure anciennement tribunal du village, et de tout temps lieu de retrouvailles.
Tarifs: Bon marché
Ouvert du vendredi midi au dimanche soir,de 12h à 15h, et de 19h à 23h.
Réservation recommandée le week-end.
Adresse: 105 Grand Place - 59190 Hondeghem
Téléphone: 03 28 41 39 59
Estaminet In den Goedendag
Une bâtisse qui date de 1882 et des jeux traditionnels au coin du bar. Plus de 50 bières à la carte, de l'Angelus et de la Choulette ambrée en pression. Pas de doute, nous sommes dans un véritable estaminet, tout de briques vêtu ! Pourtant, depuis qu'il a repris ce lieu, Anthony Bailleul ne cesse de lui donner une véritable allure de restaurant. Et ça marche ! Chaque week-end, l'adresse fait recette grâce à un rapport qualité-prix très intéressant. Que ce soit les planches, les tartines gratinées, la carbonade, le potjevleesch, l'andouillette au genièvre ou les travers de porc - uniquement le vendredi soir -, tout est bon. Les desserts ont aussi l'accent régional et varient selon l'humeur du chef : tarte à la bière, crème brûlée à la fleur de bière, crêpes… Cela mérite le détour !
Tarifs: Bon marché
Ouvert vendredi et samedi soir, dimanche midi et soir.
Adresse: 1, place de l’Eglise - 59670 Bavinchove
Téléphone: 03 28 48 49 18
Les Chocolats Belges
Envie d'une pause chocolatée, faites escale dans une des boutiques du Mont Noir pour repartir avec une boîte de chocolats tout en bénéficiant des prix belges.
2 boutiques:
Léonidas
La vie en Chocolat
Les Cramiques
Craquez pour cette succulente brioche flamande aux raisins, au sucre ou encore aux pépites de chocolat.
Souvent tranchée et parfois accompagnée de beurre ou de confiture, elle saura ravir vos papilles au petit déjeuner ou au goûter.
On la rencontre souvent en boulangerie sous le nom de pain gâteau ou encore dans ce magasin dédié à la cramique au Mont Noir.